Dieses Rezept für Zuckerschoten in Sesamöl ist schnell, einfach und unglaublich lecker. Die Zuckerschoten werden knackig angebraten und mit aromatischem Sesamöl verfeinert. Ein perfektes Beilagen-Gericht zu Reis und Fleisch oder Fisch!
500g Zuckerschoten, geputzt | |
2 EL Sesamöl | |
1 Knoblauchzehe, fein gehackt | |
1 TL Ingwer, fein gehackt | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Sesamöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. |
2. | Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten. |
3. | Zuckerschoten dazugeben und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten braten, bis sie knackig sind. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren. |
Leave a Reply