Zuckerfreie Waffeln

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Juli 28, 2025Juli 28, 20250 1

Gesund und lecker

by adminin Frühstück

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

1.	Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2.	In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Süßungsmittel, Kokosöl und Vanilleextrakt verquirlen.
3.	Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
4.	Das Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Lust auf Waffeln, aber ohne den Zucker? Dieses Rezept für zuckerfreie Waffeln ist perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Die Waffeln sind fluffig, lecker und kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus. Perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack!

	200g Dinkelmehl
	2 Eier
	250ml Milch (Mandelmilch oder Kuhmilch)
	2 EL Erythrit oder Xylit
	1 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	2 EL geschmolzenes Kokosöl
	1 TL Vanilleextrakt