Diese einfache und leckere Zucchini Pilz Pfanne ist in unter 30 Minuten zubereitet. Die Kombination aus frischen Zucchini und aromatischen Champignons ist ein Genuss! Perfekt als leichtes Abendessen oder Beilage.

| 500g Zucchini, in Scheiben geschnitten | |
| 250g Champignons, in Scheiben geschnitten | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frische Petersilie, gehackt (optional) |
Eine schnelle und einfache Zucchini Pilz Pfanne mit frischen Zutaten. Ideal für ein leichtes Abendessen oder als Beilage.
| 1. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 2. | Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. |
| 3. | Zucchini und Champignons hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren anbraten, bis sie weich sind. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Mit frischer Petersilie bestreut servieren. |
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