Zart gedünstete Zucchini sind eine einfache und gesunde Beilage. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein geschmackvolles Gemüsegericht, das zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten passt. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie es geht!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Zucchini | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 TL getrockneter Oregano |
| 1. | Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel in Olivenöl in einer Pfanne glasig dünsten. |
| 3. | Zucchini hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca. 8-10 Minuten dünsten, bis sie bissfest sind. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. |
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