Zitronenlachs – Zitronen Lachs

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Juli 28, 2025Juli 28, 20250 0

Gesund, schnell und lecker

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

15 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

20g

1.	Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Die Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
4.	Die Lachsfilets mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
5.	Die Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit den Zitronenscheiben belegen.
6.	Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen, oder bis der Lachs gar ist.
7.	Mit frischem Dill garnieren (optional).

Dieser Zitronenlachs ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein gesundes Abendessen. Die frische Zitrone verleiht dem Lachs eine angenehme Säure und ein herrliches Aroma. Servieren Sie ihn mit Reis und gedünstetem Gemüse für eine vollwertige Mahlzeit.

	2 Lachsfilets (ca. 150g pro Stück)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Frischer Dill (optional)