Zitronenhähnchen mit Kartoffeln im Backofen – Köstliches Zitronenhähnchen

Name: Zitronenhähnchen mit Kartoffeln im Backofen – Köstliches Zitronenhähnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Hähnchenschenkel; 1 kg Kartoffeln, geschält und geviertelt; 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten; 4 EL Olivenöl; 2 TL getrockneter Oregano; 1 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer; 2 Knoblauchzehen, gepresst

Home / Zitronenhähnchen mit Kartoffeln im Backofen – Köstliches Zitronenhähnchen

Juli 28, 2025Juli 28, 20250 0

Einfach, schnell und lecker

Zitronenhähnchen mit Kartoffeln im Backofen – Köstliches Zitronenhähnchen

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

20 min

Backzeit

45 min

Fertig in

65 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

550

Zucker

Fett

25g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Kartoffeln in einer Schüssel mit 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen.
3.	Hähnchenschenkel in einer separaten Schüssel mit dem restlichen Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
4.	Kartoffeln auf einem Backblech verteilen. Hähnchenschenkel darauflegen und mit Zitronenscheiben belegen.
5.	Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen, oder bis das Hähnchen gar und die Kartoffeln goldbraun sind.

Saftiges Hähnchen mit knusprigen Kartoffeln und einem unwiderstehlichen Zitronenaroma – dieses Rezept ist ein echter Genuss! Einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Familienessen unter der Woche oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden.

	1 kg Hähnchenschenkel
	1 kg Kartoffeln, geschält und geviertelt
	2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
	4 EL Olivenöl
	2 TL getrockneter Oregano
	1 TL Salz
	1/2 TL schwarzer Pfeffer
	2 Knoblauchzehen, gepresst