Saftiges Hähnchen mit einer erfrischenden Zitronennote – einfach und schnell zubereitet. Dieses Rezept ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und begeistert mit seinem aromatischen Geschmack. Ideal für die ganze Familie!
4 Hähnchenbrustfilets | |
2 Zitronen | |
2 EL Olivenöl | |
1 TL getrockneter Thymian | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. |
2. | Saft und Abrieb einer Zitrone mit Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. |
3. | Hähnchenbrustfilets mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. |
4. | Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten. |
5. | Die zweite Zitrone in Scheiben schneiden und zum Hähnchen in die Pfanne geben. |
6. | Bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten weiterbraten, bis das Hähnchen gar ist. |
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