Dieser cremige Kakao kombiniert die leichte Süße von Milch mit der intensiven Herbe von Zartbitterschokolade. Ein perfekter Genuss für kalte Tage oder einen gemütlichen Abend. Die Zubereitung ist kinderleicht und schnell erledigt – ideal für Schokoladenliebhaber jeden Alters!
Prep
5 minCook
5 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 ml Milch | |
| 100 g Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil) | |
| 1 EL Zucker (optional) | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. |
| 2. | Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und zur Milch geben. |
| 3. | Unter ständigem Rühren die Schokolade schmelzen lassen, bis eine glatte Masse entsteht. |
| 4. | Optional Zucker und eine Prise Salz hinzufügen und unterrühren. |
| 5. | Heiß servieren. |
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