Diese wunderschöne und leckere Zahlentorte mit Biskuitboden ist ein echter Hingucker auf jeder Feier. Die Frischkäse-Creme verleiht ihr eine angenehme Süße und Leichtigkeit. Perfekt zum Geburtstag oder Jubiläum!
Vorbereitung
30 minBackzeit
25 minGesamtzeit
90 min (inkl. Kühlung)Schwierigkeitsgrad
MittelRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| Für den Biskuitboden: | |
| 4 Eier | |
| 120g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 120g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| Für die Frischkäse-Creme: | |
| 250g Frischkäse | |
| 100g Puderzucker | |
| 200ml Schlagsahne | |
| Deko nach Wahl (z.B. Beeren, Schokolade, Blüten) |
| 1. | Für den Biskuitboden: Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. |
| 2. | Den ausgekühlten Biskuitboden in die gewünschte Zahlenform schneiden. |
| 3. | Für die Frischkäse-Creme: Frischkäse mit Puderzucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. |
| 4. | Die Frischkäse-Creme auf den Biskuitboden spritzen und nach Belieben dekorieren. |
| 5. | Die Torte vor dem Servieren kühl stellen. |
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