Dieser erfrischende Yum Yum Salat mit Nudeln ist ein echter Gaumenschmaus! Die cremige Sauce, kombiniert mit knackigem Gemüse und den perfekt gekochten Nudeln, macht diesen Salat zu einem idealen Sommergericht. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – probiert es aus!
Vorbereitung
15 minKochzeit
10 minFertig in
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g Nudeln (z.B. Spaghetti) | |
| 1/2 Kopf Weißkohl, fein geschnitten | |
| 2 Karotten, geraspelt | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 100g Mais aus der Dose | |
| 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten | |
| Für das Dressing: | |
| 100ml Mayonnaise | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 EL Reisessig | |
| 1 TL Sesamöl | |
| 1 Prise Salz |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und kalt abschrecken. |
| 2. | Weißkohl, Karotten, Paprika, Mais und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen. |
| 3. | Für das Dressing Mayonnaise, Zucker, Reisessig, Sesamöl und Salz verrühren. |
| 4. | Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen. |
| 5. | Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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