Lust auf eine schnelle und leckere Mahlzeit? Diese Woknudeln mit zarter Hähnchenbrust sind im Handumdrehen zubereitet und bieten eine aromatische Geschmacks-Explosion. Das perfekte Rezept für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Mittagessen am Wochenende.
Vorbereitung
15 minKochzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 250g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 200g Woknudeln | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 100g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 TL Ingwer, fein gehackt | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Hähnchenbrust in Sesamöl anbraten, bis sie gar ist. |
| 3. | Zwiebel, Paprika und Brokkoli im Wok anbraten. |
| 4. | Ingwer und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 5. | Gekochte Nudeln und Hähnchenbrust zum Gemüse geben. |
| 6. | Mit Sojasauce ablöschen und gut vermengen. |
| 7. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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