Wirsing Gemüse – Wirsinggemuese Ganz Einfach Zubereitet

Name: Wirsing Gemüse – Wirsinggemuese Ganz Einfach Zubereitet
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Wirsing (ca. 1 kg); 1 Zwiebel, gehackt; 2 EL Olivenöl; 200 ml Gemüsebrühe; 1 TL Kümmel; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Schnell, gesund und lecker

Wirsing Gemüse – Wirsinggemuese Ganz Einfach Zubereitet

by adminin Beilagen

Prep

10 min

Cook

25 min

Ready In

35 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

Fett

1.	Wirsing vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden.
2.	Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie glasig ist.
3.	Wirsingstreifen dazugeben und kurz mitdünsten.
4.	Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Wirsing weich ist.
5.	Kümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken.

Dieses einfache Wirsinggemüse-Rezept ist perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein aromatisches Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht schmeckt. Probieren Sie es aus!

	1 Kopf Wirsing (ca. 1 kg)
	1 Zwiebel, gehackt
	2 EL Olivenöl
	200 ml Gemüsebrühe
	1 TL Kümmel
	Salz und Pfeffer nach Geschmack