Frische grüne Bohnen sind ein gesunder und leckerer Genuss. Aber wie lange müssen sie kochen, damit sie perfekt bissfest sind, aber nicht mehr roh? Hier erfährst du alles über die optimale Kochzeit für grüne Bohnen, egal ob im Topf, im Dampfgarer oder in der Mikrowelle.
Prep
5 minCook
8-12 minReady In
13-17 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische grüne Bohnen | |
| 1 TL Salz | |
| Wasser |
| 1. | Grüne Bohnen waschen und die Enden abschneiden. |
| 2. | Einen Topf mit ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen. |
| 3. | Grüne Bohnen ins kochende Wasser geben und je nach gewünschter Bissfestigkeit 8-12 Minuten kochen. |
| 4. | Bohnen abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, um den Kochvorgang zu stoppen und die grüne Farbe zu erhalten. |
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