Wie Lange Lachs Im Ofen Umluft – Lachs Aus Dem Backofen

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Saftig und aromatisch

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Backzeit

15 min

Gesamtzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

350

Zucker

Fett

25g

1.	Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2.	Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
4.	Lachsfilets in die Form legen und mit Salz, Pfeffer und dem Saft einer halben Zitrone würzen.
5.	Die andere Hälfte der Zitrone in Scheiben schneiden und auf den Lachs legen.
6.	Frischen Dill über den Lachs streuen.
7.	Im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
8.	Mit frischem Dill garniert servieren.

Saftiger Lachs aus dem Backofen, schnell und einfach zubereitet mit Umluft. In diesem Rezept erfährst du, wie lange der Lachs im Ofen braucht, um perfekt zu garen und dabei zart und aromatisch zu bleiben. Ein gesundes und köstliches Gericht für die ganze Familie!

	2 Lachsfilets (à 150g)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Frischer Dill