Wie Lange Lachs Im Ofen – Lachs Aus Dem Backofen

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Juli 27, 2025Juli 27, 20250 0

Saftig, aromatisch und schnell zubereitet

Wie Lange Lachs Im Ofen – Lachs Aus Dem Backofen

by adminin Hauptgerichte

Prep

5 min

Cook

15-20 min

Ready In

20-25 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

400

Zucker

Fett

28g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Lachsfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
4.	Lachsfilets in die Auflaufform legen und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
5.	Zitrone in Scheiben schneiden und auf den Lachs legen.
6.	Im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.

Saftiger Lachs aus dem Backofen gelingt im Handumdrehen und ist ein gesundes und leckeres Gericht für jede Gelegenheit. Die Garzeit hängt von der Dicke des Lachsfilets ab, aber mit diesem Rezept gelingt er garantiert perfekt.

	2 Lachsfilets (à ca. 200g)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Frischer Thymian (optional)