Lust auf ein perfekt gekochtes Ei? Hier erfährst du, wie lange Eier kochen müssen, um hart zu werden, ohne dabei grün anzulaufen. Ein einfacher Guide mit Tipps für das perfekte Ergebnis – egal ob Frühstücksei oder für den Salat!
1. | Einen Topf mit ausreichend Wasser füllen und zum Kochen bringen. |
2. | Die Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
3. | Optional: Eine Prise Salz ins Wasser geben, um das Pellen zu erleichtern. |
4. | Für hart gekochte Eier 8-9 Minuten kochen lassen. |
5. | Die Eier sofort nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken. |
6. | Die Eier pellen und genießen. |
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