Lust auf ein perfekt weich gekochtes Ei? Mit diesem Spezialrezept gelingt dir das Frühstücksei immer. Entdecke den Trick für das ideale Ergebnis und vermeide trockenes Eigelb!
Das perfekte weich gekochte Ei - mit diesem Spezialrezept gelingt es jedes Mal! Nie wieder trockenes Eigelb dank unseres Tricks.
1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
2. | Prise Salz hinzufügen (hilft beim Pellen). |
3. | Ei vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
4. | Für ein weich gekochtes Ei 4-5 Minuten kochen lassen. |
5. | Ei sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
6. | Pellen und genießen. |
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