Lust auf ein perfekt weich gekochtes Ei? Mit diesem Spezialrezept gelingt dir das Frühstücksei immer. Entdecke den Trick für das ideale Ergebnis und vermeide trockenes Eigelb!
1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
2. | Prise Salz hinzufügen (hilft beim Pellen). |
3. | Ei vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
4. | Für ein weich gekochtes Ei 4-5 Minuten kochen lassen. |
5. | Ei sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
6. | Pellen und genießen. |
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