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Wie lange Brokkoli kochen – Brokkoli aus der Pfanne

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500g Brokkoli, in Röschen geteilt
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gepresst
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Chiliflocken
1.Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen.
2.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
3.Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
4.Brokkoliröschen in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis sie bissfest sind.
5.Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken.

Knackiger Brokkoli aus der Pfanne – schnell, einfach und gesund! In diesem Rezept erfährst du, wie lange du Brokkoli kochen musst, um das perfekte Ergebnis zu erzielen. Mit ein paar simplen Zutaten zauberst du eine leckere Beilage oder ein leichtes Hauptgericht.

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