Lust auf warme, duftende Apfel-Zimt-Muffins, aber keine Lust den Backofen anzuheizen? Dann sind diese Heißluftfritten-Muffins genau das Richtige! Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker.
Prep
15 minCook
12 minReady In
27 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 150g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Natron | |
| 1/2 TL Zimt | |
| 75g Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Ei | |
| 100ml Milch | |
| 50ml Öl | |
| 1 Apfel, geschält und gewürfelt |
| 1. | Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Ei, Milch und Öl verquirlen. |
| 3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade eben vermischt. |
| 4. | Die Apfelwürfel unterheben. |
| 5. | Muffinförmchen zu 2/3 füllen und in die Heißluftfritteuse geben. |
| 6. | Bei 170°C für ca. 12 Minuten backen, Stäbchenprobe machen. |
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