Fluffig, leicht und gesund: Mein Quinoa Grundrezept gelingt immer! Ideal als Beilage, Salatbasis oder für Bowls. Mit diesem einfachen Rezept kochst du Quinoa perfekt.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Quinoa | |
| 400ml Wasser | |
| 1/2 TL Salz |
| 1. | Quinoa in ein feinmaschiges Sieb geben und gründlich unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. |
| 2. | Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 3. | Quinoa hinzufügen und Hitze reduzieren. |
| 4. | Bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist. |
| 5. | Vom Herd nehmen und 5 Minuten quellen lassen. |
| 6. | Mit einer Gabel auflockern und servieren. |
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