Der Whiskey Sour ist ein Klassiker unter den Cocktails und besticht durch seine perfekte Balance aus Säure, Süße und dem rauchigen Aroma des Whiskeys. Dieses Rezept zeigt die Zubereitung des perfekten Whiskey Sours und gibt Tipps für Variationen.
60 ml Bourbon Whiskey | |
30 ml frisch gepresster Zitronensaft | |
20 ml Zuckersirup (1:1) | |
1 Eiweiß (optional) | |
Eiswürfel | |
Zitronenscheibe oder Cocktailkirsche zur Dekoration |
1. | Alle Zutaten außer der Dekoration in einen Shaker geben. |
2. | Kräftig schütteln, bis der Shaker eisgekühlt ist. |
3. | In ein gekühltes Old Fashioned Glas abseihen. |
4. | Mit einer Zitronenscheibe oder Cocktailkirsche garnieren. |
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