Geburtstagsgrüße verschicken und gleichzeitig leckere Muffins backen? Mit diesem superschnellen Rezept überraschst du deine Liebsten doppelt. Perfekt für spontane Kaffeekränzchen oder als süße Überraschung zum Verschicken – diese Muffins sind einfach unwiderstehlich! Teile das Rezept gerne per Whatsapp mit deinen Freunden.
Prep
10 minBackzeit
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 100g Zucker | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 100ml Milch | |
| 100ml Öl (neutral) | |
| 1 Ei | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 100g Schokostückchen |
Super schnelle und leckere Muffins – perfekt als Geburtstagsüberraschung und zum Teilen per Whatsapp!
| 1. | Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen. |
| 2. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Milch, Öl, Ei und Vanilleextrakt verrühren. |
| 4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren, bis gerade so vermischt. |
| 5. | Schokostückchen unterheben. |
| 6. | Den Teig in die Muffinförmchen füllen. |
| 7. | Ca. 20 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
| 8. | Abkühlen lassen und genießen! |
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