Dieser cremige Käsekuchen ohne Boden ist ein Traum! Schnell zubereitet und perfekt für spontane Kaffeekränzchen. Lasst euch dieses himmlische Dessert nicht entgehen!
Prep
15 minBackzeit
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 750g Frischkäse | |
| 200g Zucker | |
| 3 Eier | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 200g Schmand |
| 1. | Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (26cm) mit Backpapier auslegen. |
| 2. | Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel glatt rühren. |
| 3. | Schmand unterrühren. |
| 4. | Die Masse in die Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. |
| 5. | Den Kuchen im ausgeschalteten Ofen bei leicht geöffneter Tür auskühlen lassen. |
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