Das perfekte weich gekochte Ei zuzubereiten, gelingt mit diesem Spezialrezept kinderleicht. Die genaue Kochzeit hängt von der Größe des Eis und der gewünschten Konsistenz ab, aber mit unseren Tipps gelingt es immer. Entdecke den Genuss eines cremigen Eigelbs und freue dich auf ein unvergessliches Frühstückserlebnis!
Prep
2 minCook
4-6 minReady In
6-8 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier (Größe M) | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Essig (für leichteres Pellen) |
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Salz und optional einen Schuss Essig hinzufügen. |
| 2. | Die Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 3. | Für ein weich gekochtes Ei 4-5 Minuten kochen lassen. Für ein etwas festeres Eigelb 5-6 Minuten. |
| 4. | Die Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. |
| 5. | Die Eier pellen und servieren. |
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