Grillen Sie weißen Spargel in Alufolie für ein köstliches und einfaches Sommergericht. Die Folie hält den Spargel zart und saftig, während er auf dem Grill ein rauchiges Aroma erhält. Perfekt als Beilage oder als leichte Hauptmahlzeit!
1. | Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. |
2. | Spargel in Alufolie legen und mit Olivenöl beträufeln. |
3. | Saft einer halben Zitrone über den Spargel geben. |
4. | Mit Salz, Pfeffer und optional frischem Thymian würzen. |
5. | Alufolie gut verschließen und den Spargel auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten grillen. |
6. | Vor dem Servieren mit der anderen Zitronenhälfte garnieren. |
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