Ebly ist eine leckere und schnell zubereitete Weizenart, perfekt für einfache Gerichte. In dieser italienischen Ebly Pfanne wird es mit mediterranem Gemüse und Kräutern kombiniert. Ein schnelles und gesundes Abendessen für die ganze Familie!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 200g Ebly | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 Zucchini, gewürfelt | |
| 1 rote Paprika, gewürfelt | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 100ml Gemüsebrühe | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Oregano | |
| 1 TL Basilikum | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Ebly nach Packungsanweisung zubereiten. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. |
| 3. | Zucchini und Paprika hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. |
| 5. | Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken. |
| 6. | Das gekochte Ebly unter die Sauce mischen und servieren. |
Leave a Reply