Hausgemachter Wan Tan Teig ist vielseitig und lecker. Er eignet sich perfekt für Wan Tan Suppe, gebratene Wan Tan oder gedämpfte Teigtaschen. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Teig garantiert!
Prep
10 minRuhezeit
30 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 g Weizenmehl Type 550 | |
| 100 ml Wasser | |
| 1 TL Salz | |
| 1 EL Öl |
Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Wan Tan Teig, perfekt für Wan Tan Suppe, gebratene Wan Tan und mehr.
| 1. | Mehl und Salz in eine Schüssel geben. |
| 2. | Wasser und Öl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. |
| 4. | Den Teig dünn ausrollen und in Quadrate schneiden. |
| 5. | Die Wan Tan nach Belieben füllen und zubereiten. |
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