Wachsweiches Ei – Weich Gekochtes Ei Spezialrezept

Name: Wachsweiches Ei – Weich Gekochtes Ei Spezialrezept
Prep time: 2 min
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Eier (Größe M); 1 TL Salz; Wasser

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Cremiges Eigelb, festes Eiweiß – jedes Mal perfekt!

Wachsweiches Ei – Weich Gekochtes Ei Spezialrezept

by adminin Frühstück

Prep

2 min

Cook

6 min

Ready In

8 min

Level

Einfach

Rating

	2 Eier (Größe M)
	1 TL Salz
	Wasser

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

11g

1.	Einen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
2.	Salz hinzufügen.
3.	Die Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben.
4.	Für exakt 6 Minuten kochen lassen.
5.	Die Eier sofort unter kaltem Wasser abschrecken.
6.	Vorsichtig pellen und genießen.

Das perfekte wachsweiche Ei zu kochen, gelingt nicht immer auf Anhieb. Mit diesem Spezialrezept und ein paar Tipps & Tricks klappt es aber garantiert. Ein cremiges Eigelb und festes Eiweiß – ein Genuss zum Frühstück oder als Snack!