Ein klassisches Würzfleisch Rezept, einfach und schnell zubereitet. Perfekt für Nudeln, Reis oder als Füllung für Gemüse. Dieses Rezept gelingt garantiert jedem und ist variabel anpassbar!
Vorbereitung
10 minKochzeit
20 minFertig in
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Hackfleisch (gemischt) | |
| 1 große Zwiebel, gewürfelt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 EL Tomatenmark | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 1 TL Paprikapulver (edelsüß) | |
| 1/2 TL Kreuzkümmel | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. |
| 2. | Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten. |
| 3. | Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten. |
| 4. | Gehackte Tomaten, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 5. | Alles gut vermischen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. |
| 6. | Nach Bedarf mit Wasser oder Brühe ablöschen, falls die Sauce zu dick wird. |
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