Cremiges Vanilleeis trifft auf warme, süße Himbeeren – ein Dessert-Klassiker, der immer begeistert! Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und sorgt für einen himmlischen Genuss. Perfekt für warme Sommertage oder als krönender Abschluss eines Menüs.
1. | Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen. |
2. | Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Himbeeren weich sind und eine Sauce bilden. |
3. | Vanilleeis in Schalen oder Gläser geben. |
4. | Die heißen Himbeeren über das Eis geben und sofort servieren. |
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