Unold Eismaschine – Das Perfekte Vanilleeis für die Eismaschine

Name: Unold Eismaschine – Das Perfekte Vanilleeis für die Eismaschine
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Milch (3,5% Fett); 150 g Zucker; 1 Vanilleschote; 4 Eigelb

Home / Unold Eismaschine – Das Perfekte Vanilleeis für die Eismaschine

Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Cremig, einfach und lecker

Unold Eismaschine – Das Perfekte Vanilleeis für die Eismaschine

by adminin Desserts

Prep

15 min

Freeze

4 h

Ready In

4 h 15 min

Level

Einfach

Rating

	500 ml Milch (3,5% Fett)
	150 g Zucker
	1 Vanilleschote
	4 Eigelb

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

30g

Fett

10g

1.	Milch und das Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen.
2.	Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
3.	Die heiße Milch langsam unter ständigem Rühren zu der Eigelb-Zucker-Mischung geben.
4.	Die Mischung zurück in den Topf geben und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze erwärmen, bis die Creme leicht andickt. Nicht kochen lassen!
5.	Die Creme durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.
6.	Die abgekühlte Creme in die Unold Eismaschine geben und gemäß den Herstellerangaben gefrieren lassen.

Cremiges Vanilleeis, perfekt abgestimmt auf die Unold Eismaschine. Dieses Rezept gelingt garantiert und sorgt für sommerliche Erfrischung. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein Eis-Erlebnis der Extraklasse!