Saftiges Hähnchen in einer aromatischen Zitronensauce, inspiriert von den Aromen der Toskana. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein besonderes Wochenende. Die Kombination aus Zitrone, Knoblauch und Kräutern verleiht dem Hähnchen einen unwiderstehlichen Geschmack.
Prep
15 minCook
30 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Hähnchenbrüste | |
| 2 Zitronen (Saft und Abrieb) | |
| 4 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL getrockneter Oregano | |
| 1/2 TL getrockneter Thymian | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 Tasse Hühnerbrühe |
| 1. | Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenbrüste von beiden Seiten goldbraun anbraten. |
| 3. | Knoblauch, Zitronenabrieb, Oregano und Thymian hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 4. | Mit Zitronensaft und Hühnerbrühe ablöschen und zugedeckt ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist. |
| 5. | Sauce nach Bedarf eindicken und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Hähnchen mit Sauce servieren. |
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