Dieser Tortilla Chips Auflauf ist ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für einen gemütlichen Abend. Knusprige Tortilla Chips, saftiges Hackfleisch und eine käsige Decke – was will man mehr? Ein ideales Rezept für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres zaubern möchten.
Prep
15 minCook
25 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 1 Zwiebel, gehackt | |
| 1 Paprika, gewürfelt | |
| 1 Dose (400g) gehackte Tomaten | |
| 1 Päckchen (200g) Tortilla Chips | |
| 200g geriebener Cheddar Käse | |
| 100g geriebener Mozzarella | |
| 2 EL Öl | |
| 1 TL Chilipulver | |
| 1 TL Kreuzkümmel | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. |
| 2. | Zwiebeln und Paprika hinzufügen und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist. |
| 3. | Gehackte Tomaten, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen. |
| 4. | Die Hälfte der Tortilla Chips in eine Auflaufform geben. |
| 5. | Die Hackfleischmischung darüber verteilen. |
| 6. | Die restlichen Tortilla Chips darauflegen und mit Cheddar und Mozzarella bestreuen. |
| 7. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. |
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