Mit diesem Rezept gelingt dir ein perfekter Tortenguss ganz einfach selbst! Schluss mit künstlichen Aromen und Zusatzstoffen, genieße den natürlichen Geschmack von Früchten mit einem selbstgemachten Guss. Lass dich von der simplen Zubereitung überraschen und verleihe deinen Torten den perfekten Glanz.

250 ml klarer Fruchtsaft (z.B. Apfel, Traube) | |
1 Päckchen (12g) Tortengusspulver | |
2 EL Zucker (optional) |
1. | Fruchtsaft in einen Topf geben und nach Bedarf Zucker hinzufügen. |
2. | Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. |
3. | Tortengusspulver mit etwas kaltem Wasser glatt rühren. |
4. | Das angerührte Tortengusspulver in den kochenden Saft einrühren und unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. |
5. | Den heißen Tortenguss sofort auf den vorbereiteten Kuchen oder die Torte geben und gleichmäßig verteilen. |
6. | Abkühlen lassen und genießen. |
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