Dieser einfache Rührteig Tortenboden nach Omas Rezept ist die perfekte Basis für eure Lieblingskuchen und -torten. Locker, luftig und unglaublich saftig – ein wahrer Klassiker, der immer gelingt! Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten zaubert ihr im Handumdrehen einen traumhaften Boden.
Vorbereitung
15 minBackzeit
30 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g weiche Butter | |
| 180g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 4 Eier | |
| 300g Mehl | |
| 1 Pck. Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| 80ml Milch |
Omas klassischer Rührteig Tortenboden: Einfach, locker, luftig und saftig. Das perfekte Grundrezept für eure Tortenkreationen.
| 1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig heben. |
| 4. | Den Teig in eine gefettete Springform (26cm Durchmesser) füllen. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. |
| 6. | Den Tortenboden auskühlen lassen und aus der Form lösen. |
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