Tortellini mit Schinken Sahne Soße

Name: Tortellini mit Schinken Sahne Soße
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Tortellini (mit Käsefüllung); 200g Schinken, gewürfelt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 200ml Sahne; 100g geriebener Käse (z.B. Parmesan); 2 EL Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Juli 27, 2025Oktober 14, 20250 1

Schnell, einfach, lecker

by adminin Hauptgerichte

Prep

10 min

Cook

15 min

Ready In

25 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

650

Zucker

10g

Fett

40g

Cremige Tortellini mit Schinken und Käse in einer leckeren Sahnesoße - schnell, einfach und unwiderstehlich!

Instructions

1.	Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
2.	Den gewürfelten Schinken hinzufügen und kurz anbraten.
3.	Die Sahne angießen und zum Kochen bringen.
4.	Den geriebenen Käse einrühren und die Soße unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis sie sämig ist.
5.	Die gekochten Tortellini zur Soße geben und gut vermengen.
6.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7.	Mit frischer Petersilie garniert servieren.

	500g Tortellini (mit Käsefüllung)
	200g Schinken, gewürfelt
	1 Zwiebel, fein gehackt
	200ml Sahne
	100g geriebener Käse (z.B. Parmesan)
	2 EL Butter
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)