Cremige Tortellini Alla Panna sind ein schnelles und einfaches Gericht, das garantiert jedem schmeckt. Die zarten Tortellini in einer sämigen Sahnesauce sind ein wahrer Genuss. Ein perfektes Rezept für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Wochenende.
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15 minReady In
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Loading...| 500g Tortellini (z.B. mit Käse-Schinken Füllung) | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Parmesan, gerieben | |
| 50g Schinken, gewürfelt | |
| 1 Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Schnittlauch zum Garnieren |
Cremige Tortellini Alla Panna - ein schnelles und einfaches Pastagericht für jeden Geschmack. Die zarten Tortellini in einer sämigen Sahnesauce sind ein wahrer Genuss!
| 1. | Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
| 2. | Schinkenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 3. | Sahne angießen und aufkochen lassen. |
| 4. | Parmesan unterrühren und die Sauce etwas eindicken lassen. |
| 5. | Tortellini nach Packungsanweisung kochen. |
| 6. | Abgetropfte Tortellini zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 8. | Mit frischem Schnittlauch garniert servieren. |
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