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Tomatensalat Dressing Oma – Tomatensalat Nach Oma Heide

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1 kg reife Tomaten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 EL Essig (z.B. Apfelessig)
4 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
1 TL Zucker
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 Prise Kümmel
1.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2.Zwiebel fein hacken.
3.Für das Dressing Essig, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und optional Kümmel verrühren.
4.Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit dem Dressing übergießen.
5.Vorsichtig vermengen und sofort servieren oder kurz ziehen lassen.

Oma Heides legendärer Tomatensalat ist ein echter Klassiker. Mit ihrem Geheimrezept für das Dressing wird er zum absoluten Highlight jedes Sommers. Einfach, schnell und unglaublich lecker!

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