Tomate Mozzarella – Der Klassiker neu entdeckt

Name: Tomate Mozzarella – Der Klassiker neu entdeckt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 große, reife Tomaten; 1 Kugel (125g) Mozzarella; Frische Basilikumblätter; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

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Juli 27, 2025Juli 28, 20250 0

Frisch, leicht und sommerlich

Tomate Mozzarella – Der Klassiker neu entdeckt

by adminin Salate

Prep

5 min

Cook

0 min

Ready In

5 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

20g

1.	Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
2.	Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
3.	Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten.
4.	Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
5.	Olivenöl darüberträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Der italienische Klassiker Tomate Mozzarella ist ein echter Gaumenschmaus und so einfach zubereitet. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen einen frischen und leichten Salat, der perfekt als Vorspeise oder Beilage geeignet ist. Lasst euch von diesem Rezept inspirieren und genießt den Geschmack von Sommer!

	2 große, reife Tomaten
	1 Kugel (125g) Mozzarella
	Frische Basilikumblätter
	2 EL Olivenöl
	1 Prise Salz
	1 Prise Pfeffer