Dieser eingelegte Tofu ist perfekt für den Grill oder die Pfanne. Die Marinade verleiht ihm einen rauchigen Geschmack und eine angenehme Textur. Ein ideales Rezept für den Sommer!

| 400 g fester Tofu, gepresst | |
| 3 EL Sojasauce | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Ahornsirup | |
| 1 TL geräuchertes Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Zwiebelpulver | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer |
Leckere Grillmarinade für Tofu - perfekt für den Sommer! Ein einfaches Rezept für veganes Grillen.
| 1. | Tofu in Scheiben schneiden. |
| 2. | Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Tofuscheiben in die Marinade legen und mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren. |
| 4. | Tofu aus der Marinade nehmen und auf dem Grill oder in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun grillen. |
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