Du möchtest knusprig gebratenen Tofu zubereiten? Dieses einfache Grundrezept zeigt dir, wie du Tofu perfekt anbrätst – ideal als Basis für zahlreiche Gerichte. Mit wenigen Zutaten und simplen Schritten gelingt dir im Handumdrehen ein köstliches und proteinreiches Essen. Lass dich inspirieren!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g fester Tofu | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Speisestärke | |
| 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) |
| 1. | Den Tofu in Scheiben schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. |
| 2. | Sojasauce und Speisestärke vermischen und den Tofu darin marinieren (mind. 10 Minuten). |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu von beiden Seiten goldbraun anbraten. |
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