Dieser Thunfischsalat mit Ei ist ein echter Klassiker und perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. In wenigen Minuten zubereitet, ist er eine leckere und proteinreiche Mahlzeit. Probiert ihn aus!
Prep
5 minCook
10 min (für die Eier)Ready In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (à 150g) | |
| 4 Eier | |
| 1/2 Zwiebel, fein gehackt | |
| 1/4 Gurke, gewürfelt | |
| 2 EL Mayonnaise | |
| 1 EL Joghurt | |
| 1 TL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Anschließend in kleine Stücke schneiden. |
| 2. | Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerkleinern. |
| 3. | Zwiebel, Gurke, Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. |
| 4. | Thunfisch und Eier hinzufügen und gut vermischen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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