Cremiger und luftiger Kartoffelbrei, ganz einfach im Thermomix zubereitet. Dieses Rezept gelingt garantiert und ist die perfekte Beilage zu vielen Gerichten.
1. | Kartoffeln schälen, vierteln und in den Mixtopf geben. |
2. | Milch und Butter hinzufügen. |
3. | 20 Minuten/100°/Stufe 1 garen. |
4. | Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. |
5. | Auf Stufe 4 für 30 Sekunden cremig pürieren. Bei Bedarf noch etwas Milch hinzufügen. |
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