Cremiges Thermomix-Eis aus gefrorenen Früchten trifft auf luftige Mini-Windbeutel und eine unwiderstehliche Milchmädchen-Quarkcreme. Verfeinert mit frischen Himbeeren ist dieses Dessert ein echter Sommertraum! Perfekt für heiße Tage oder als krönender Abschluss eines besonderen Menüs.
Prep
20 minFreeze
4 hReady In
4 h 20 minLevel
MittelRating
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Loading...| 500g gefrorene Früchte (z.B. Beerenmix) | |
| 100g Zucker | |
| 200g Quark | |
| 100g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) | |
| 1 Pck. Mini-Windbeutel | |
| 150g frische Himbeeren |
Ein erfrischendes Sommerdessert mit selbstgemachtem Thermomix-Eis aus gefrorenen Früchten, kombiniert mit Mini-Windbeuteln und einer cremigen Milchmädchen-Quarkcreme.
| 1. | Gefrorene Früchte und Zucker im Thermomix zerkleinern und cremig rühren, bis eine Eis-Konsistenz entsteht. |
| 2. | Das Eis in eine Schüssel geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren. |
| 3. | Quark und Milchmädchen verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. |
| 4. | Die Mini-Windbeutel nach Packungsanleitung vorbereiten. |
| 5. | Das Eis portionieren, mit der Quarkcreme und den frischen Himbeeren garnieren und servieren. |
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