Dieser einfache Flammkuchen-Teig ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Party. Knusprig, lecker und vielseitig – belegt ihn nach Herzenslust! Mit diesem Rezept gelingt der Teig garantiert.
250g Mehl | |
125ml Wasser | |
2 EL Olivenöl | |
1/2 TL Salz |
1. | Mehl und Salz in eine Schüssel geben. |
2. | Wasser und Olivenöl hinzufügen. |
3. | Alles zu einem glatten Teig verkneten. |
4. | Den Teig abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen. |
5. | Den Teig dünn ausrollen und nach Belieben belegen. |
6. | Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca. 10-15 Minuten backen. |
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