Diese Tagliatelle mit Lachs in Limettensauce sind ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für ein leichtes Abendessen. Die cremige Sauce mit dem frischen Limettenaroma harmoniert wunderbar mit dem zarten Lachs. Ein Hauch von Chili sorgt für eine angenehme Schärfe.
Vorbereitung
15 Min.Kochzeit
20 Min.Fertig in
35 Min.Schwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Tagliatelle | |
| 2 Lachsfilets (ca. 200g pro Stück) | |
| 1 Limette (Saft und Abrieb) | |
| 200ml Sahne | |
| 1 kleine rote Chili, fein gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Dill zum Garnieren |
Schnelle und leckere Tagliatelle mit Lachs in einer erfrischenden Limettensauce – perfekt für ein leichtes Abendessen.
| 1. | Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten, bis sie gar sind. |
| 3. | Sahne, Limettensaft, Limettenabrieb und Chili in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen. |
| 4. | Abgetropfte Tagliatelle zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 5. | Mit frischem Dill garnieren und servieren. |
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