Cremige Tagliarini mit würzigem Gorgonzola, verfeinert mit Walnüssen und einem Hauch Honig – ein schnelles und köstliches Pastagericht für Genießer. Dieses Rezept kombiniert die zarte Textur der Tagliarini perfekt mit dem intensiven Geschmack des Gorgonzolas. Ein Hauch Süße rundet das Geschmackserlebnis ab.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Tagliarini | |
| 150g Gorgonzola | |
| 50g Walnüsse, grob gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Honig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Tagliarini nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 2. | Währenddessen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Walnüsse darin kurz anrösten. |
| 3. | Gorgonzola in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze schmelzen lassen. |
| 4. | Honig unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Abgetropfte Tagliarini zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 6. | Sofort servieren. |
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