Frisch gebackenes türkisches Fladenbrot, auch bekannt als Bazlama, ist ein Genuss. Mit diesem einfachen Rezept gelingt es Ihnen garantiert, ein fluffiges und leckeres Fladenbrot zu zaubern. Perfekt zu Dips, Grillgerichten oder einfach pur genießen!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 300ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. |
| 4. | Den Teig in 6-8 gleich große Stücke teilen und zu Fladen formen. |
| 5. | Eine Pfanne erhitzen und die Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen. |
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