Dieser türkische Kartoffelsalat ist eine leckere und erfrischende Alternative zum klassischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise. Mit frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl angemacht, ist er leicht, aromatisch und perfekt für warme Tage. Ein echter Genuss!
Prep
20 minCook
20 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g festkochende Kartoffeln | |
| 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1/2 Bund Petersilie, gehackt | |
| 1/4 Bund Dill, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 2 EL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender türkischer Kartoffelsalat ohne Mayo, perfekt für warme Tage. Mit frischen Kräutern, Zitronensaft und Olivenöl.
| 1. | Kartoffeln schälen, kochen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel, Petersilie und Dill hacken. |
| 3. | Olivenöl und Zitronensaft vermischen. |
| 4. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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