Leckere Maki Sushi Rollen selber machen? Mit diesem einfachen Rezept gelingt das im Handumdrehen! Schritt-für-Schritt-Anleitung für Anfänger und Tipps für echte Sushi-Fans. Hol dir den Geschmack Japans nach Hause!
Vorbereitung
30 minZubereitung
20 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 200g Sushi-Reis | |
| 250ml Wasser | |
| 2 EL Reisessig | |
| 1 EL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 4 Nori-Blätter | |
| 1 Avocado | |
| 1 Gurke | |
| 150g Lachsfilet (Sushi-Qualität) | |
| Sojasauce | |
| Wasabi | |
| Ingwer |
Ein einfaches und leckeres Rezept für Maki Sushi, perfekt für Anfänger und erfahrene Sushi-Liebhaber. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps für die perfekte Sushi-Rolle.
| 1. | Sushi-Reis nach Packungsanleitung kochen. |
| 2. | Reisessig, Zucker und Salz verrühren und unter den warmen Reis heben. |
| 3. | Avocado, Gurke und Lachs in dünne Streifen schneiden. |
| 4. | Nori-Blatt mit der rauen Seite nach oben auf die Bambusmatte legen. |
| 5. | Reis gleichmäßig auf dem Nori-Blatt verteilen, dabei oben ca. 2 cm frei lassen. |
| 6. | Füllung in der Mitte des Reisbetts platzieren. |
| 7. | Mithilfe der Bambusmatte eng aufrollen. |
| 8. | Rolle mit einem scharfen Messer in ca. 6-8 Stücke schneiden. |
| 9. | Mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer servieren. |
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